美丽崖豆藤 (Millettia speciosa Champ),豆科崖豆藤属植物,别名牛大力(Millettia Speciosa) 等,中国野生分布在广西、福建、湖南、广东、海南、贵州、云南 等地 。
美丽崖豆藤形态为藤本灌木, 高通常1.5~2.5米, 有时达3米; 根肥壮, 肠状或不规则念珠状, 近肉质而多纤维,巨型牛大力的根最粗位置直徑約二十公分,重約十公斤。
枝藤嫩枝被褐色绒毛, 老枝无毛, 叶为奇数羽状复叶, 叶柄和叶轴均被绒毛; 小叶7~17片, 薄革质, 长圆形或长圆状披针形, 长4~8厘米, 宽1.5~3厘米, 顶生小叶通常最大。花夏秋间开放, 白色, 长约2.5厘米, 排成腋生多花的总状花序, 有时数个或多个总状花序复结成顶生大型圆锥花序, 花序铀、花梗和花萼均被绒毛; 萼钟状, 雌蕊被绒毛。荚果线状长圆形或近线形, 长10~15厘米, 被绒毛, 果瓣木质, 开裂后扭曲。
美丽崖豆藤用根入药,中药称牛大力(Millettia Speciosa),是用于治疗风湿关节炎的良药。全年可采,以秋季挖根为佳,在药理的功效是补虚润肺,强筋活络。用于腰肌劳损,风湿性关节炎,肺结核,慢性支气管炎,慢性肝炎,遗精,白带等。《本草綱目》早就记载牛大力有健脾潤肺、舒筋活絡之效。中醫對骨質疏鬆的調補原則是補益脾腎、強壯筋骨,常用配方中大多要用牛大力。牛大力作为传统药用原料曾开发生产了许多著名的中成药,如壮腰健肾丸(片),牛大力是其配方主药 ,牛大力以强壮筋骨,壮身健体,提高人的活力,增强人免疫力的作用在该方中加强其壮筋骨,补肝肾及祛风湿之功效。
常用的食療方中也经常採用中藥材牛大力滋補肝腎、強壯筋骨,发挥其良好的抗骨質疏鬆作用。牛大力配合功能健脾補腎、壯腰、強筋骨的栗子,及含鈣量高的蠔豉同煲湯,對更年期後肝腎陰虛、老年腎陰虛之骨質疏鬆症特別有幫助。牛大力煲瘦肉作日常湯水, 對吸煙所带来的痰咳是一個不錯的食療。用新鮮的巴戟和鮮牛大力兩種中藥材煲的牛大力湯水,它們的藥味並不重,味道微甘,易被一般人所接受。 人们常食用栗子牛大力蠔豉湯,補肝腎、強筋骨、健脾養胃食療功效显著。现在还开发出许多食疗产品,如“牛大力壮筋骨汤”干料包,市场销售都非常火。
现在市场开发的产品越来越多,野生资源被人们大量挖掘的几乎绝迹,市场供不应求,潜力巨大。牛大力作为近年市场上的走俏货,价格在逐年上扬。2000年产地每公斤销价还只是8元,2002年升至10元,2005年升至16元,2007年2月升至24元。牛大力价格不断上升的原因是:牛大力主销药厂作为生产风湿药的原料需求量增大。近年随着人们生活的提高及保健意识增强,尤其是空气湿度大的地区和某些特殊工种的人群中,由于易引起风湿病的发病,更加注意做好防治工作,从而使以牛大力为原料生产的风湿药,在市场上销量不断增加,直接刺激对牛大力原料需求量也逐年增大。但是,牛大力野生的资源量是有限的。经过多年采挖,资源蕴藏量也在减少,导致货源不足,供不应求,致使走势不断看好,价格不断上扬。目前解决这一难题的最好办法是大面积发展牛大力人工栽培基地。否则将无从得到后续原料补充。
美丽崖豆藤(牛大力)科隆实业采用植物非试管高效快繁技术已在1999年就繁殖成功,了解详细技术,可浏览中国科隆植物网或科隆植物快繁产业化网。投资者引进该技术可低成本迅速地在短时间内向社会上提供大量牛大力种苗,该种苗可用于大面积发展牛大力人工栽培,有力的促进医药事业和满足人们食疗保健方面的需求,投资市场回报率高。