连雾(Syzygium samarangense Merr.et Perry)又名洋蒲桃、金山蒲桃、爪哇蒲桃;连雾是桃金娘科桃属常绿果树或乔木,原产于马来西亚、印度尼西亚、印度等热带地区.
连雾喜湿怕旱,喜温怕冷,生育期最适温为25-30℃,冬季无霜害地区均可栽培,对土壤条件要求不严,沙壤或红壤,微酸或微碱的土壤均可栽培,以土层深厚、肥沃和疏松的土壤为佳。17世纪引进台湾种植后,连雾通过不断地改良,现在已成为台湾的六大水果之一,中国目前在海南岛、广东、广西、福建和云南等省均有种植。
连雾树高十余米,树形直立,树干灰色,凹凸起伏。叶对生,长椭圆形状,披针形或长披针形,先端渐尖,叶基钝或阔楔形。花为聚散花序,著生于先年生或当年生小枝条的顶端,花瓣白色,具芳香味。正常花期5—7月,经产期调节,一年开花达5—6次。果实圆锥形,果皮粉红色,有光泽,蜡质,平均果重72克,果肉乳白色,海绵质,平均糖度约为6.0º 。最高可达13º 。甜味淡,带有淡薄苹果味。大部份果实无种籽,四月中旬以后,开花者才会有种籽。正常产期为7—9月,经产期调节可提早为12月至7月。
莲雾是著名的热带、亚热带水果,因其适应性强,栽培技术简单,经济效益佳,具有很高的开发利用价值:一是连雾属常绿乔木,树姿优美,花浓香、花期长;果色鲜艳夺目,果形美丽,挂果期长,是庭院绿化美化的理想果树。二是连雾果实口感好,果形及色泽不仅美丽而且营养价值也高,连雾果内含有葡萄糖、麦芽糖、维生素、有机酸、鞣质和深红色树脂等,生食连雾鲜果,对慢性咳嗽和哮喘有治疗效果,连雾作为食疗,有清热、利尿和安神作用,连雾也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等,所以连雾深受消费者喜爱,市场需求量逐年上升。如近几年台湾培育的莲雾佳品——黑珍珠,便是其中的佼佼者,市场价格非常看好,经济效益高。
连雾的果实的大部分无种子,只有在四月中旬开花有种,但发芽率低,播种苗后代分离很大, 扦插繁殖费时费工,既不能满足 生产和市场的需要,又会降低经营者的经济效益。为解决这个问题,首先应筛选出综合性状好的优良母株;通过采用低成本高效快速的科隆无性快繁技术,将该优良母株克隆成遗传性状稳定的无性系。然后运用李长潇研究员发明的植物非试管高效快繁技术进行连雾大规模产业化种苗生产,这个全新的植物克隆新系统,完全离开试验室条件,育苗设施简易比组织培养快繁投入低几十倍,比常规育苗极大的节约了种质材料,所用外植体繁殖单位材料用量比常规育苗用量少3-8倍;接种速度极快,是组织培养的3-5倍。劳动效率极高.从微型材料开始繁殖,可直接一次性培育出在自然条件下生长的植株,对连雾的快繁仅需要15-40天的培育即可用于生产栽培。投资者通过引进李长潇研究员发明的科隆植物非试管高效快繁技术,能使您的投资在短期内得到几何数级的增长,仅种苗生产供应,就有很高的潜在的利润。产业化推广连雾的快繁,能够牵动很多行业的共同发展,能够创造出更多的经济效益,社会效益。